又去布袋澳

 

好想食大隻瀨尿蝦，Panda爸話就今晚啦

當然又係幫襯發記

揀咗兩隻，有成對筷子咁長架

仲有羔添呀，又鮮甜，又好味，十級讚呀

大蟶子要咗三隻，好爽，食到鮮甜味，又係冇得頂



炒大肉蟹

貴妃蚌，老板叫我吔試隻澳洲的，好過一般大陸來貨個ｄ喎

肉質又真係比一般厚肉ｄ

豉油王炒麵

椒絲腐乳唐山菜




叫埋亞伯糖水，但水準參差，下次都係可以慳番囉．

多謝Panda爸

西洋菜羅漢果陳腎生魚湯

又到星期六，去逛街市啦

家中冰格都冇乜存貨囉，係時候去凍肉舖入番ｄ貨

除咗一般大路野外，如腸仔．蟹柳咁

還買咗一些泰國急凍大蝦仁，我見有些大型超市賣貴好幾十蚊呢

買番包魚柳，可閒時買來急時用

見天氣涼涼地，煲番個羅漢果湯潤吓先


預備好煲湯料，煎埋兩條生魚，水滾放埋生魚同西洋菜落去

煲個半鐘，飲得

（材料：果皮．羅漢果．圓肉．紅棗．陳腎．紅蘿蔔．江瑤柱．南北杏．雲耳．生魚）

飲得啦

Panda爸話要食肉餅喎，好．即做

手剁蒸肉餅

游水野生藍燕星斑 ($85)

蟹柳蒸滑蛋

食完，又要入廚房洗碗啦

放假梅窩行

二月份加班的日子，捱過去了．

今天攞咗日假，探父母去啦．

早上如常去街市買些魚，菜，肉．就向梅窩出發啦

搭車，又搭車，話咁快就到．

去到梗係同亞點點打個招呼先啦，禾差不多次次都有手信比亞點點哥架

唔知係咪呢個緣固，佢唔吠我架，仲同我好friend添．

點點好嗲我架


又睇吓家姐ｄ花花先

下面張相，係桃花黎

坐到咁上下，就番歸啦．

落咗車，去街市斬料，買條游水細鱗，兩棵菜

難得放假，梗係現自煮啦

開飯啦，埋位

長洲魚獲

 

昨天Panda爸去長洲釣魚，攞咗一些魚獲番黎，昨晚劏淨放雪櫃


今早買餸，就買少樣餸呢

花或２條另加一條沙鯭

（花或似黃花魚，都係蒜子肉個類）



花或用黎煎會好食過蒸架

買咗隻鹹豬手，煲完湯又有得食番，正

預備好哂ｄ煲湯料，煲佢兩粒鐘，飲得

放埋出咗水的鹹豬手同雪耳，就可以煲啦

煲好啦

黃芽白伴台灣蜜味腸

當然要比寶貝da出吓鏡啦