2012年8月13日 星期一

煎龍脷柳


八月份,對我黎講,真係唔多好咁

咳.冇好過咁

初起咳,已經冇拖症架啦,大大話話睇咗兩次中醫,四次西醫

但一食完哂d藥,又咳過

今天雖然放假,都走咗去睇西醫(第五次啦

這個是第三位西醫黎啦,希望同佢夾到啦,唔想再睇第六次啦

經檢查過後,話係氣管炎.應冇乜大礙喎

人到半百,唔通真係小病都難好過人

好,唔好諗咁多負面野,睇吓我今晚食乜啦

粟米蟹柳蛋花湯




原本係粟米忌廉湯架,點知開出黎時,才發現在超市攞錯咗

但齋粟米粒都唔錯吖

煎龍脷柳




蝦醬通菜




鹹檸醬蒸腩排



鹹檸醬係可沖水,或放在汽水個種,見佢話可以用黎蒸排骨,於是試吓啦,但panda爸話唔多like咁整喎,好彩都肯清哂佢

都係攞黎沖水飲或溝汽水算啦

dada-有前有後







2012年8月10日 星期五

羅漢果白菜豬肺湯


近排,空氣唔多清新,咳到屎屎吓

拿拿淋煲番個豬肺湯,以形補形先

豬肺一個$15

白鑊爆吓d豬肺,灒酒或落薑爆都得




攪掂,備用




白菜2斤$32


煲佢差不多兩粒鐘,飲得啦




豬肺點醬油,正




肉碎粉絲蒸蛋







panda爸今天出海釣魚,攞咗三條雞魚加埋條大尾魷番黎





清蒸雞魚




雞魚肉質偏淋,真係好雞咁喎

炒雜錦(草菇,雞肉腸,雲耳,大尾魷)




飯後甜品之dada的背影




2012年8月5日 星期日

同學聚


中學年代,還有聯絡的,就只得番三位咋

我們四位,由中學到現在,大大話話都相識咗三十年啦

由我們初中的相識,到現在各有家庭.事業.同小朋友

現在已由我們以往的四人行,增至十三人啦





希望大家都能保持聯絡,友誼永固

中午,我們四女將,就先行到大東康樂會,聯誼吓先

男仕們及眾小朋友就晚飯才到

人齊,開飯啦

糯米蒸膏蟹.冬瓜盅.中式牛柳.芥膽雞




蒜茸炒白菜.鮮帶子蒸滑豆腐.鬼馬油炸鬼.椒鹽鮮魷



炒蜆.炸筍殼魚.豉油王煎大蝦




好好彩,禾今次打麻雀,唔使再做魚腩,贏咗兩條紅衫魚喔


2012年8月4日 星期六

南瓜木瓜豬骨湯


又到星期六,梗係要買餸煮飯啦

煲番個湯飲先

木瓜南瓜豬骨湯




煲佢粒半鐘,攪掂



烤焗鯖魚




第一次嘗試用烤焗微波爐,似乎未能掌握火路

但本身條鯖魚好好味




鴨胸炒椰菜



蝦仁炒蛋




早前,有朋友從南油釣魚番黎

比咗舊吞拿魚腩我地,真係正到冇朋友呀



拿拿淋清潔完個廚房,就坐定定睇奧運啦