踏入初秋,煲湯都要配合番時令架啦
呢個羅漢果金銀菜湯就啱哂河車啦

書本中冇加豬筒骨,當然係冇咁油啦

自己加舊豬筒骨落去煲,就更加美味啦


一舊豬筒骨要$45

欖角蒸筍殼魚 $35

(鬼屎咁細條)
腐乳醬蒸雞翼
鹹蛋
飲完個湯,個口仲好有甘味呀

踏入秋天,係時候煲番個滋潤湯飲吓啦

去街市走一轉,買齊今晚的餸啦

買隻新鮮雞黎煲湯,啖湯都好飲d架

(鮮雞雞一舊水

)
煲佢二粒半鐘,攪掂

見有鹹水烏頭,$4.5一兩,呢條$45
不用打鱗,用牛媽送的岩鹽醃吓,然後清蒸
食時,才掀塊皮出黎

蒸蛋
菜心炒枚頭肉

講開飯,平時會溝些紅米,今次再試吓溝埋呢隻先

五彩米加埋我的白米.紅糙米...真係溝到七彩呢

再黎二個飯後Da甜先

飽哂

早前,同貓友去〔快樂〕
今晚兩枝公又走去幫襯
睇吓有乜海鮮先
話咁快就揀完,埋位等食啦
食住個皮蛋酸薑,青瓜開吓胃先

木瓜豆腐魚湯(送的)

大蟶子-好味

椒鹽大隻瀨尿蝦(記住要原隻上呀)
肉質鮮甜無比


招牌菜-芝士龍蝦伊麵底

個芝士都可以,但略嫌個龍蝦好似過咗少少火咁囉

鹽焗醃仔蟹(正到爆)
油鹽水花甲(送的)
唯一這個花甲食淨,因為好'UN'囉

算啦,唔使錢,預咗

至於甜品.生果又係送的
話埋個價錢比大家做個參考啦

HK$1,250
