2012年2月25日 星期六

野山雞煲雪耳紅蘿蔔猴頭菇湯




今天冇節目，還是留在家玩自煮啦


煲番個野山雞煲雪耳紅蘿蔔猴頭菇湯


呢隻野山雞，要$110個大洋



出水先










煲咗三粒鐘，湯渣唔浪費架，點醬油食埋佢






個湯好濃，好好飲











白菜芯炒牛肉










蒸細鱗 ($45)











碗蒸蝦仁粒蛋

蝦仁粒沉哂係底

第一次用個杯湯碗蒸，又成功喔










又黎飯後甜品







可愛甜睡寶dada
















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4 則留言:

  1. zaza2012年2月25日 清晨6:01

    我呢個街市唔覺有野山雞! 個湯足料, 有冬菇

    咁樣蝦仁蒸蛋有日色feel!

    游水細鱗?

    呢餐滿分!
    [版主回覆02/27/2012 11:19:11]我用黎煲湯, 又唔覺'so'喎...~~
    [zaza回覆02/27/2012 10:59:35]我至怕so味!

    咦! 咁你哋當年喺食野味

    謝謝分享!
    [划艇高手回覆02/27/2012 09:41:47]80年代去九寨溝玩，真系有個獵人打左隻野山雞來我地個營地sell，D friend 用黎煲粥，So 到不堪！不過果晚好凍，熱辣辣都整左碗。
    [版主回覆02/25/2012 23:19:55]野山雞，外貌好靚，好多色彩．
    個蒸蛋掂呀，　ｈｅｅｈｅｅ
    係呀，游水架．　
    比滿分，開心屎禾啦～～

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  2. 我家仔仔2012年2月25日 清晨6:24

    呢期好興猴頭菇，我奶奶都有用佢o黎煲湯
    [版主回覆02/25/2012 23:21:00]見家中還有湯包料，咪一齊煲，好飲呀～～

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  3. 小雲砂 & Miu Miu2012年2月25日 清晨7:25

    oh,甜品最正~~~~~
    [版主回覆02/26/2012 21:34:56]都係ge~~

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  4. Man-Man2012年2月26日 晚上10:46

    個湯好正呀，我都想飲番碗。

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