早前同朋友傾開計,話佢個女兒想試吓潮式生醃蟹
話都冇咁易啦,一於出山,整番幾隻啦
(查實還可以醃活的赤米蝦.瀨尿蝦同三點蟹)
始終都係用鹽醃,會比較鹹,淺嚐好啦
話都冇咁易啦,一於出山,整番幾隻啦
(查實還可以醃活的赤米蝦.瀨尿蝦同三點蟹)
始終都係用鹽醃,會比較鹹,淺嚐好啦
最好食就係個d膏,甘香軟滑,鮮味到不得了架
肉質一梳梳咁,都唔錯呢,最啱就係配潮洲粥啦
開罐亞一花膠雞燉翅
臨食時,加多半罐水,煮番滾,攪掂
煎定塊魚餅先要黎炒金菇雙色椒
買咗條沙巴龍躉(比東.西星斑更有魚味架)
瑤柱扒時蔬
白汋海蝦
居然唔記得影相
再買d外賣
大埔至出名的:
東江雞
波蘿咕嚕肉
有朋友黎,當然又要set好個架步比da仔啦
Panda : 禾feel到有d唔妥咁喎
吓!又有人黎
食餐家常便飯咋,要你破費,點好意思呢,多謝呀
禾至like 紅唇
去甘太家食飯總有好野食..呵呵..
回覆刪除[版主回覆12/03/2012 09:56:55]你係咪係樹攪事啫
啲蟹生食,點都有啲驚驚哋
回覆刪除[版主回覆12/03/2012 09:56:32]食少許, 唔怕的, 朋友們未食過, 話要試喔
DaDa 最叻, lei 埋係被到.
回覆刪除[版主回覆12/03/2012 09:55:44]
烈艷紅唇
回覆刪除[版主回覆12/03/2012 09:55:31]
甘太, 你地一班朋友都好勇呀,
回覆刪除我真的不敢食, 或要蒸熟食,
好靚唇膏套呀, 來一幅紅唇艷照呀
[版主回覆12/04/2012 10:04:07]由細食到大嘛~~
用完舊的, 才開枝新架, 你實有機會見到的
我夫家人愛吃到不得了!
回覆刪除[版主回覆12/04/2012 10:03:19]同道中人
教我整!想試下
回覆刪除[版主回覆12/04/2012 15:25:40]
[貓豬回覆12/04/2012 15:21:55]些些你喲
[版主回覆12/04/2012 13:32:23]詳情我在你的blog度私人留言咗啦
[版主回覆12/04/2012 13:30:38]一晚至二晚左右啦.
[貓豬回覆12/04/2012 13:24:50]生淹?淹幾耐可以食?
[版主回覆12/04/2012 10:02:48]一包粗鹽就攪掂. 當然唔係落哂啦
唇膏外型好型呀!
回覆刪除[版主回覆12/04/2012 13:31:52]差d唔識開, 不知從何入手
初頭仲以為支唇膏係調味樽添
回覆刪除[版主回覆12/04/2012 13:31:24]
望到隻蟹口水都流, 但都有有少少擔心生蟹怕唔怕有蟲蟲
回覆刪除[版主回覆12/07/2012 09:37:21]潮洲人由細食到大, 只要醃夠時間和入味, 應該ok的. (不是常常吃喔)
家常便飯咁豪^^
回覆刪除[版主回覆12/07/2012 09:36:13]
次次看你個BLOG的食物都流口水
回覆刪除[版主回覆12/07/2012 12:45:34]
口水長流! 生醃蟹, 係唔係生食呢?
回覆刪除[版主回覆12/13/2012 11:02:30]係呀