今天,得毛明爸的細心安排
貓友們一行十人浩浩盪盪去沙螺洞遠足啦
留吓倩影先




漲爆的我
當然冇行去鴆籔水塘啦,影幅相算啦



祖屋內貌



貓友兼龍友們




名符其實的小橋流水
回程食客家私房菜

呢句啱聽喔

咁早就有桔仔



可愛乖巧的狗狗們


好大條塘虱
黑草羊,佢地係兩公婆黎架

吃麵包中

若在賭場,就贏硬啦,一定開細

瓜棚種了佛手瓜同熱情果


若想試的話,自己打電話啦
是日會員套餐
一場黎到,梗係整番碗山水豆腐啦
好滑喎,有些貓友仲encore 2碗添

呢碟薑醋係私人醒架,多得毛明爸識人至有架,
禾地老實不客氣,還再黎多一碗添
開餐啦






真係絕無取巧架,真係用柴火煮架


時候到差不多啦,影埋大合照,就下山啦

但今天有霧,唔係咁清

真係好多謝毛明爸的帶路和沿途介紹,令我們獲益良多
麻煩哂毛明爸.媽呀
2012年12月8日 星期六
12月8日-沙螺洞遠足
2012年12月1日 星期六
鹽醃蟹
早前同朋友傾開計,話佢個女兒想試吓潮式生醃蟹
話都冇咁易啦,一於出山,整番幾隻啦
(查實還可以醃活的赤米蝦.瀨尿蝦同三點蟹
)
始終都係用鹽醃,會比較鹹,淺嚐好啦
話都冇咁易啦,一於出山,整番幾隻啦
(查實還可以醃活的赤米蝦.瀨尿蝦同三點蟹
始終都係用鹽醃,會比較鹹,淺嚐好啦

最好食就係個d膏,甘香軟滑,鮮味到不得了架

肉質一梳梳咁,都唔錯呢,最啱就係配潮洲粥啦
開罐亞一花膠雞燉翅

臨食時,加多半罐水,煮番滾,攪掂

煎定塊魚餅先


買咗條沙巴龍躉(比東.西星斑更有魚味架)


瑤柱扒時蔬

白汋海蝦
居然唔記得影相
再買d外賣
大埔至出名的:
東江雞

波蘿咕嚕肉

有朋友黎,當然又要set好個架步比da仔啦
Panda : 禾feel到有d唔妥咁喎

吓!又有人黎

食餐家常便飯咋,要你破費,點好意思呢,多謝呀




禾至like 紅唇
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