2012年4月30日 星期一

2012之南油第一擊



Panda爸四月頭先去完台灣釣魚

跟手四月尾出發南油第一擊啦

魚獲已無以前的大條啦,但都享受過程的






 




 



























 













(吞拿大王,借相一用呀)











Panda爸與黃雞魚





期待Panda爸的第二擊喔



今晚,得我同Panda爸食,簡單d算啦




開飯啦


2012年4月29日 星期日

蛇罐私會二之Panda專輯篇

Panda專輯黎啦

要鳴謝罐罐的專業攝影同佢部〔男朋友〕喔

去相









































 










My lovely dada


2012年4月28日 星期六

蛇罐私會

Panda爸去咗南油釣魚,我就約咗集團二位成員入黎我度飯局啦

大清早走去買餸,連埋打掃.執屋,攪到三點幾才可坐下抖一抖呢


大白菜豆腐紅衫魚湯

(滾咗個湯底先,白菜才後下,再加滑豆腐,攪掂




冬菇炆枚頭肉




蒸薑葱肉蟹








鮑汁生菜伴鮮鮑魚




清蒸燕星




溏心皮蛋伴自製蒜拍青瓜



開飯啦




飯後甜品之自家製薑汁撞奶

細火煲熱鮮奶(一定要高鈣低脂個隻)





跟住磨薑汁






然後隔渣







倒落碗中




蝦眼滾起,熄火(這時可隨意放糖調味)



搵另一個較深的器皿,來來回回八次











溫度稍降,然後撞落有薑汁的碗中




撞完之後,不要移動喔




冇耐,大成功



謝謝兩位的禮物呀

一是Panda的最愛,二是我倆都愛飲的梅酒呢




拍照留念


至於Da仔照,等罐罐比我後,再放上黎比大家睇啦