2012年12月23日 星期日

1223-貓聚




































 
12月23日攪咗個貓聚

貓友(旺媽.bb媽)她們倆位仲係第一次光臨寒舍,好高興她們出席比面派對呀

人數共十一人,所以有些食材都要預早一日預備定架如:

冬蟲夏草




燕窩







鮑魚



原罐煲佢個零鐘



雖然訂咗個盤菜



但都要去街市走番轉的












到了當日,靚媽還帶了三枝白酒同酒杯黎,裝酒器皿也有要求呢

有白酒,咁禾地就出紅酒啦



都唔知飲咗幾多瓶囉
 
好啦,開飯啦

冬蟲夏草野山雞雪耳瘦肉湯




泰式酸辣鳳爪



韓式泡菜



開心盆菜



酸梅蒜頭豆豉蒸盤龍鱔



清蒸龍蝦(十一隻,冇咁大個鑊,要分兩次蒸



炆冬菇鮑魚海蔘



天氣寒冷,開個爐淥菜好d



鮮奶燉燕窩



大家圍埋有些傾飲酒的學問,又有些傾大家貓主子的生活點滴,真的一樂也

大合照時間到(謝謝靚爸充當攝影師)




旺媽的~~








bb媽的~~



罐罐的~~



襪媽的~~



灰紅的~~





蛇咩媽的



靚媽的~~




多謝大家的禮物,要大家破費,不好意思喔 

Merry Christmas & Happy New Year



2012年12月8日 星期六

12月8日-沙螺洞遠足




今天,得毛明爸的細心安排

貓友們一行十人浩浩盪盪去沙螺洞遠足啦










留吓倩影先













 


漲爆的我



當然冇行去鴆籔水塘啦,影幅相算啦 












祖屋內貌


















貓友兼龍友們













名符其實的小橋流水




回程食客家私房菜 






呢句啱聽喔 



咁早就有桔仔 













可愛乖巧的狗狗們   









好大條塘虱




黑草羊,佢地係兩公婆黎架





吃麵包中   



若在賭場,就贏硬啦,一定開細 




瓜棚種了佛手瓜同熱情果





 





若想試的話,自己打電話啦



是日會員套餐



一場黎到,梗係整番碗山水豆腐啦 
  


好滑喎,有些貓友仲encore 2碗添  


 




呢碟薑醋係私人醒架,多得毛明爸識人至有架,
禾地老實不客氣,還再黎多一碗添



開餐啦  




















真係絕無取巧架,真係用柴火煮架










時候到差不多啦,影埋大合照,就下山啦   




但今天有霧,唔係咁清 






真係好多謝毛明爸的帶路和沿途介紹,令我們獲益良多



麻煩哂毛明爸.媽呀