2010年9月11日 星期六

自煮篇

繼上一篇之痛風症,得到好多網友的關心及留言,在此我衷心謝過各位的問候


食咗去尿酸的藥,真係冇咁痛。這兩天飲水比以前飲多咗。


食野方面,亦從網上搵到一些資料,知道那些可以食,那些不可以食。


頭號唔可以食的,約有:蜆,豬潤,帶子,豆類,豆類製成品,波菜,紫菜,露筍,同菇類等等(我最喜愛的菇菇,禾地以後都係少D見面好啦,拜拜啦)。


肉類方面:差不多樣樣都唔食得,只可淺嚐即止。這,我倒沒有所謂,肉類我平時都唔係食好多的。


今天,一如以往的,去街市買餸啦。(落大雨,有雨傘個身都濕哂


但今次去到街市,感覺好唔同,時刻要提醒自己:喂,呢樣唔食得,個樣唔好買呀攪到我去買餸冇以前買得咁自在呢


睇吓今晚食乜啦


大眼雞魚湯做湯底配矮腳白菜魚蛋(本來落埋豆腐架嘛,但。。)



中午時煎定D紅衫魚,到煮晚飯時,才煮埋個蕃茄汁落去,咁就快靚正啦



因成日聽到新聞話,有市民處理食材時不小心拮親,有食肉菌咁話,想起都怕怕,所以我現在都會預先剪哂魚上的鰭,才去劏魚架。


蕃茄煮紅衫魚



蕃茄炒蛋



蕃茄六蚊雞有五個咁多,煮個兩條紅衫魚,用不著五個呢,於是留起兩個,淥咗滾水,剝咗皮,切粒粒,整蕃茄炒蛋啦


腩排蒸雲耳



這碟,D肉我頂多食一二舊,雲耳我就會食多D


之前,見網友沙沙整子薑皮蛋(無鉛個隻皮蛋),見到凍肉舖有得賣,買咗一盒番歸,遲些買埋D酸薑,配埋一起食,就perfect啦



Da仔的背影



26 則留言:

  1. 我又係好鍾意食菇菇,嘜嘢箘類都鍾意食,點解Da仔做咗影“後”呀
    [版主回覆09/11/2010 20:45:00]PANDA爸係廳度發出聲音, 八囉

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  2. 天氣涼番,慢慢會多d菜類可以揀架喇!忍耐吓啦!add oil!
    [版主回覆09/11/2010 21:47:00]謝謝關心呀

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  3. 聽話要戒囗 ,咁就乖啦 !
    [版主回覆09/11/2010 22:53:00]係架, 你估真係唔驚痛咩

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  4. 冇咁痛就好喇!咁你少食頭號嘢好了!
    你呢餐餸基本上是我家幾常整的,只係個湯走魚旦,排骨我又係食2-3嚿,好滿足的一餐!
    我頭先去買阿一鮑魚和晚飯食炒肉蟹就諗起你呀!就嚟中秋節,快點好番吃團圓飯,輕嚐你喜歡食嘅嘢!
    [版主回覆09/11/2010 22:52:00]呢輪D奄仔蟹大造呀, 你唔好引我啦 亞一鮑, 你買幾個頭架

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  5. 為咗健康著想, 甘太, 你都係乖乖地忍下口啦。
    [版主回覆09/12/2010 22:24:00]知道, 謝謝你的關心呀

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  6. 要戒口對為食甘太黎講真係好痛苦..不過為了身體以後只好揀飲擇食啦..
    [版主回覆09/12/2010 22:23:00]痛起上黎, 真係唔到你為食架

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  7. 慢慢改變飲食習慣,搵d合適食物
    [版主回覆09/12/2010 22:23:00]所以我今晚煮西芹食, 以前我好少煮架

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  8. 小妹﹙蛇咩﹚2010年9月11日 上午9:18

    甘太,等啲痛好番,妳介口一輪。其實 頭號唔可以食的蜆,豬潤,帶子,豆類,豆類製成品,波菜,紫菜,露筍,同菇類等等,耐唔中食少少都可以,當然唔可以一次食好多。忍耐吓啦!
    [版主回覆09/12/2010 22:22:00]真係, 我讀得書少, 你唔好呃我呀

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  9. 保重呀
    [版主回覆09/12/2010 22:22:00]我會架啦, 謝謝關心呀

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  10. 買咗6-8頭和9-13頭,自用送禮。
    唔得講睇吓你盒無鉛皮蛋如何先,我在九龍城買$4隻。
    [版主回覆09/12/2010 22:21:00]這兩種頭數,禾都有買呀。我買個盒皮蛋,我唔記得exactly幾錢,但好似係廿四,五元咁上下。等我下個星期,去開街市時, 再睇吓個價錢牌先,到時再話過你知 我諗住明天中午食晏時走去旺角八珍甜醋度,買酸薑蕎頭,配埋黎食就very good la

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  11. 忍一忍啦, 遲的可以食返少少.
    [版主回覆09/12/2010 22:16:00][食返少少],係咪架,你唔好呃禾呀

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  12. 今天放工回到家好鬼攰呀..腰痛肩又攰..已經約左師傅明天又去深圳按摩..
    [版主回覆09/12/2010 22:16:00]賺咗D人工,咪又係袋唔暖,咪鬼做啦

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  13. 唔係返工問題..而係最近每天逛網太耐..坐得多攪成咁..昨天打左8圈一邊打一邊恰眼瞓..因為坐上家是位老人家..打得太慢所以我坐下家好辛苦..
    [版主回覆09/12/2010 22:26:00]吓, 打個八圈, 打黎做乜呀 起碼打十六, 二十圈啦

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  14. 因為今天要返早..想打多幾圈都唔得啦..而且因為昨天5點才開戰..打到10點幾才去食飯..
    [版主回覆09/12/2010 23:05:00]仲要5點才開場, 打黎做乜 係呢, 贏咗幾多個大洋咁吖

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  15. 咁價錢接近喎,我買開嗰度買一隻都可!
    八珍在德福廣場中秋展銷會有擺賣部份食品,我昨晚已經買咗一樽八珍酸薑$40,今晚請客吃了半樽配皮蛋!諗法同你一樣!
    [版主回覆09/12/2010 23:04:00]本來大埔街市都有酸薑賣, 但好似幫襯有牌子的店舖安心D咁 我們的想法接近, 因為...我地都鐘意煮飯囉

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  16. 我地打好細架..全沖8番才64元..我應該贏左超過200元..我打牌有d運架
    [版主回覆09/12/2010 23:12:00]咁......唔好約我打牌啦 容乜易比你劏硬架

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  17. 總有機會同你打番場掛..係咪..我12歲學打牌..你呢??
     
    [版主回覆09/12/2010 23:29:00]廿四, 五歲才學呢

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  18. 嘩..咁遲至學打牌..邊個係你師傅呀..一定係甘生啦..
     
    [版主回覆09/12/2010 23:46:00]你真係聰明架啦, 但係甘生冇教我十三么開槓可以搶槓當自摸呢 就係咁, 禾唔見咗$768呀

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  19. 幾時既事呀
    我都覺得你學打牌未滿師..咁樣次次交學費點得架
    [版主回覆09/12/2010 23:59:00]好耐囉, 初初學, 唔識死, 仲打埋'即卜'添架, 個舖牌, 除咗$768外, 仲有幾舊水'即卜'添呢, 我記得個舖牌, 若果我當時識食, 係收過千元呢

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  20. 真係打錯一舖就可以衰到尾..所以打牌要醒目d..我以前都試過打錯一舖牌後悔到現在
    當時下家已經九章..我亦已經叫緊糊..上家打隻牌我可以開槓..但我又驚槓隻萬子出沖比下家..結果沒有開槓..但原來我肯開槓就剛好槓隻西食雙番西..即刻食五番..位位160元.. ..但係我衰左那舖的結果就係衰到尾..那場輸左我好多錢呀
    [版主回覆09/13/2010 12:12:00]若係我, 我實開槓架

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  21. 醫生話戒口快D好嫁!
    [版主回覆09/13/2010 12:12:00]啊, 好的, 我會注意飲食架啦

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  22. 仲有pigeon呀,唔得架! 我爸爸E前一食,夜晚就好痛架啦! 我同豆丁爸講生日放假我要煮飯佢係,佢家下好頭痕呀
    [版主回覆09/13/2010 12:14:00]使乜頭痕啫, 你煮: 淥菜心, 蒸條東星, 白汋海蝦, 煎塊牛扒.  睇怕都唔會出事啩

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  23. 小妹﹙蛇咩﹚2010年9月12日 晚上8:53

    我讀書唔會出妳多, 呃我老公都唔呃妳啦 。之前有個朋友個情況仲差過妳,佢直頭行唔到,要兩個人扶去 see doctor, 佢好乖咁介咗兩個月口。但食嘢喺佢嘅至愛,之後佢嘗試食番唔可以食嘅食物,當然耐唔中一次同少份量,又冇問題喎。當然,介得到口就最好。
    [版主回覆09/13/2010 12:15:00]知道, 謝謝

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  24. 就係咁..呢舖牌後悔了20年..有左教訓現在打牌當然S都要槓啦..
    [版主回覆09/13/2010 18:32:00](Empty)

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  25. 甘太又係度等甘生去拍拖食晚飯呀..今晚你們打算食乜呀..我今晚都係不煮飯
    [版主回覆09/13/2010 18:49:00]點解你咁鬼屎聰明架啫 panda爸話去鴻星喎

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  26. 鴻星..名酒家..好多海鮮食..以前最出名係石頭魚..
     
    [版主回覆09/14/2010 00:08:00]但我就未食過石頭魚呢

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