今天有朋友到訪我家拜年睇吓食咗ｄ乜先當然唔少得的老火湯啦
流哂口水~[版主回覆01/30/2012 00:15:22]你成日高茶, 禾都流哂口水架呢~~
正、正、正[版主回覆01/30/2012 17:25:03]heehee, 有機會, 你再回港, 就啱時間, 黎我度食餐飯啦~~
請問D鲜鮑典整？ 好正咁像 ！：)[版主回覆01/30/2012 17:24:10]我個人的做法: 買咗d新鮮鮑, 用牙刷刷洗乾淨, 然後落少許pepper, 同薑, 滾水落鍋蒸, 蒸佢4分鐘左右, 熄火. 然後起肉. 我用番個鍋熱水, 將起咗肉的鮑魚, 洗一洗(去掉pepper個d粉末). 到要煮時, 戒花, 用少許蠔油煮滾, 埋薄茨, 就可放回已炒好或灼好的菜面架啦~~
炒雙仁! 好掂!第一次咁整鮮鮑! 我要學喇![版主回覆01/30/2012 21:01:58]我見有包果仁, 咪加落去囉, 又唔錯喎, heehee鮮鮑咁整, 易食唔使用刀撓, 好好味, 你都試吓啦.~~
好好好正呀！[版主回覆02/01/2012 13:32:16]過年都係食呢d大路野~~
wa好多正野食呵[版主回覆02/01/2012 13:31:58]邊樹係呢, 有魚有肉咁啦~~
嘩! 口水失控長流! 羨慕極了![版主回覆02/02/2012 17:12:46]何須羨慕呢, 立即行動, 向街市出發啦, kakakaka
嘩！咁好餸我都黎拜年囉。^^[版主回覆02/03/2012 16:59:10]都係一般家庭餸黎, 言重啦~~
流哂口水~
回覆刪除[版主回覆01/30/2012 00:15:22]你成日高茶, 禾都流哂口水架呢~~
正、正、正
回覆刪除[版主回覆01/30/2012 17:25:03]heehee, 有機會, 你再回港, 就啱時間, 黎我度食餐飯啦~~
請問D鲜鮑典整？ 好正咁像 ！：)
回覆刪除[版主回覆01/30/2012 17:24:10]我個人的做法: 買咗d新鮮鮑, 用牙刷刷洗乾淨, 然後落少許pepper, 同薑, 滾水落鍋蒸, 蒸佢4分鐘左右, 熄火. 然後起肉. 我用番個鍋熱水, 將起咗肉的鮑魚, 洗一洗(去掉pepper個d粉末). 到要煮時, 戒花, 用少許蠔油煮滾, 埋薄茨, 就可放回已炒好或灼好的菜面架啦~~
炒雙仁! 好掂!
回覆刪除第一次咁整鮮鮑! 我要學喇!
[版主回覆01/30/2012 21:01:58]我見有包果仁, 咪加落去囉, 又唔錯喎, heehee
鮮鮑咁整, 易食唔使用刀撓, 好好味, 你都試吓啦.~~
好好好正呀！
回覆刪除[版主回覆02/01/2012 13:32:16]過年都係食呢d大路野~~
wa好多正野食呵
回覆刪除[版主回覆02/01/2012 13:31:58]邊樹係呢, 有魚有肉咁啦~~
嘩! 口水失控長流! 羨慕極了!
回覆刪除[版主回覆02/02/2012 17:12:46]何須羨慕呢, 立即行動, 向街市出發啦, kakakaka
嘩！咁好餸我都黎拜年囉。^^
回覆刪除[版主回覆02/03/2012 16:59:10]都係一般家庭餸黎, 言重啦~~