2012年3月24日 星期六

猴頭菇花膠紅蘿蔔排骨湯



昨天去咗打牌，冇煮飯


今天，梗係玩自煮啦

猴頭菇花膠紅蘿蔔排骨湯
〔湯料有：猴頭菇，花膠，紅蘿蔔，雪耳，杞子，乾螺頭，淮山，龍眼肉，蜜棗〕




煎青筋




灼白菜仔滑牛肉




漁香茄子炒蝦仁




甜品：薑汁撞奶

自己都識整　見超市有得賣，唔使自己磨薑汁喎

一於買黎試吓先




將包粉倒落碗中




煲滾水，倒下，順同一方向攪勻

不要移動它，待十至十五分鐘




得咗



試後，都唔錯．好有薑味

但當然都係自己整更好味啦

好啦，又到寶貝Da出場啦







　　　　　　　　　　　








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10 則留言:

  1. zaza2012年3月25日 清晨7:39

    煎青根我屋企接受, 多樣魚上檯!

    薑汁撞奶我喜歡, 未整過! 女兒整過, 得咗! 不過, 唔係第一次就得
    [版主回覆03/25/2012 22:45:19]若自家整, 記住要用高鈣低脂奶, 同埋要用老薑汁呀

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  2. 划艇高手2012年3月25日 下午4:39

    等我都買盒試下先！
    [版主回覆03/26/2012 09:49:26]

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  3. lydia ah lai2012年3月25日 晚上7:33

    即冲又幾方便
    [版主回覆03/26/2012 23:07:45]若自己識撞, 仲好味d架

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  4. Joyce2012年3月25日 晚上7:50

    就算幾好味的餸,DADA 都好少理,最緊要有媽咪的衫瞓.
    [版主回覆03/26/2012 23:08:10]panda : udong ee, 你點知架

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  5. Man-Man2012年3月26日 凌晨12:04

    啖湯好正呀，唔該想飲多碗，可以嗎？
    [版主回覆03/26/2012 23:08:49]攞個碗黎裝啦

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  6. 扁臉貓2012年3月26日 清晨7:19

    飛左毛毛既DA仔變得細粒左添
    [版主回覆03/26/2012 23:09:24]係呀, 佢得d毛架咋, 佢唔肥架

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  7. 桂花與桂英2012年3月27日 凌晨3:55

    第一味湯的混合配套從未試過.
    魚香加蝦更未試過, 有時只有茄子. 有魚肉落魚肉.
    [版主回覆03/28/2012 10:18:25]茄子用蝦炒, 好食架, 試吓啦. 個湯料都係一般家庭中, 雪櫃多數有的. 左搭右搭咁啦

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  8. Concon 煮意2012年3月27日 晚上9:27

    嘩成日都咁多好野食,請問有無得搭食呀???^_^
    [Concon 煮意回覆03/29/2012 12:21:21]多個人多雙筷,呵呵!!
    [版主回覆03/29/2012 12:11:35]隨便起筷啦

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  9. Concon 煮意2012年3月28日 晚上9:26

    禽晚我玩整砵仔糕, 好似有d梗,唉,我諗要食番一排,因為我諗要試多幾次!
    [Concon 煮意回覆03/30/2012 16:53:47]我家少爺仔話想食嘛,要自己整,真係太俾面喇,佢真係唔了解佢媽子我,天資有限啊!

    [版主回覆03/30/2012 14:44:50]嘩

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  10. E.T2012年3月30日 上午8:23

    Good Night ("v")
    ()""""() & 'v'
    ( 'o' )
    (,,####"') SweeT
    I DrEaM z,,
    晚安呀甘太,忍唔住要放低文件工作來探我的好朋友呀♪ღ♪
    [版主回覆03/30/2012 23:42:12]你好呀, 唔好做咁夜呀

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