2012年10月28日 星期日

野生雞湯

有唔少卜友投訴,話我唔多更新網誌咁話,冇以前咁密喎 

冇它,皆因在facebook多嘛

好啦,呢輪真係煮少咗飯咁,今天,要玩番自煮啦

買咗隻野山雞煲湯,好處係味道甜d,同埋少油脂架



$100一隻,其餘配料,睇相啦,唔寫咁多字啦




加埋紅蘿蔔,煲個半鐘,攪掂



你地睇,真係冇乜油份架

野山雞紅蘿蔔湯



清蒸石斑 ($80)




d肉好滑喔




洋蔥炒煙無骨豬肉



翠肉瓜炒蝦仁




香煎日本赤毛和牛牛肉粒




好正



食完,又要去清潔廚房啦

9 則留言:

  1. 無油,唔肥膩,我鍾意
    [版主回覆10/28/2012 22:11:27]

    回覆刪除
  2. 正~
    [版主回覆10/28/2012 23:32:27]

    回覆刪除
  3. 野雞系咪D毛花碌碌果D?So 唔So?
    [划艇高手回覆10/29/2012 13:43:19]有次系大陸旅行食過野雞粥,So到不得了。
    [版主回覆10/29/2012 12:44:46]係呀, 毛色好靚架. 唔覺so喎, 用紹酒, 薑蔥出水, 應該ok架~~

    回覆刪除
  4. 野生鷄即係乜野鷄?
    [版主回覆10/30/2012 10:42:13]咁我又唔知呀, 但好colorful架 ^-^

    回覆刪除
  5. 街市有的賣野生雞嗎?我呢頭唔覺眼
    [版主回覆10/30/2012 16:25:33]有架. d雞檔如有新鮮雞賣, 多數會有囉. 你可去問吓, 可能入貨唔多. 但真係唔油膩, 啖湯好清, 正架

    回覆刪除
  6. 好吸引嘅湯和餸呀!

    過埋聽日得d閒, 想dick起心肝煮餐如此似樣嘅一餐!
    [版主回覆10/31/2012 10:45:29]總有機會啦

    回覆刪除

  7. [版主回覆11/03/2012 15:17:37]

    回覆刪除
  8. 次次屋企人用雞煲湯好視為主點.
    [版主回覆11/03/2012 15:17:30]

    回覆刪除
  9. 拖肥糖 葡萄糖2012年11月4日 下午4:26

    我前日係新墟都搵到野山雞賣,要$115…不過啲湯真係好甜!
    [版主回覆11/08/2012 15:30:48]

    回覆刪除