2009年1月28日 星期三

發乾鮑

早前,在某燕窩莊買了些燕窩,送了三隻日本吉品鮑。



 


浸發中



Panda巡視中



Panda : 睇過,一得個一,二得個二,做乜得三隻咋



 


瓦煲煲焗中,如是者,數次。



 


發好的樣貌



 



 


製成品。我只是用一些鮑魚汁燴一燴,加了一些素腰花伴碟。



食後感>>>鮑魚未夠入味,下次要煮長些少時間先


至得



2 則留言:

  1. 還是買罐頭鮑魚容易做
    [版主回覆01/29/2009 23:48:00]我見送到, 咪試吓浸發佢囉, 講真, 真係要用幾多爐火架

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  2. Panda媽,我想問下妳點解妳這麼喜歡食鮑魚的,妳知不知鮑魚的歷史背景呀?自從我知道後,我對鮑魚無晒興趣了!
    [版主回覆01/30/2009 16:13:00]我唔係成日食架, 喜慶節日咪應吓節囉

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