2009年12月8日 星期二

12月8日之住家飯

今日,我又放假一天。有位同事話好想試我整的梅菜蒸肉餅,見今日得閒,就叫同事放工後,黎我屋企試菜啦


真係有壓力架我,又驚整得唔好味,好瘀架嘛希望唔會另我同事失望就好啦


晨早,下著毛毛雨,亦無阻我去街市的動力架


行咗一個圈,又攪掂今晚餐飯啦


 


蘋果雪梨瘦肉湯(材料還有南北杏,蜜棗,江瑤柱)
相中的湯已隔哂D湯渣


飲落好順喉架


 


想買條老虎斑,但海鮮檔老板話係養斑,叫我買條海黃斑,一於聽佢話啦


蒸佢八分鐘,d肉質都好滑,真係冇介紹錯。


這條收我七十個大洋



 


翠肉瓜海蝦江瑤柱燴魚肚


這個好鮮甜,正


因為翠肉瓜番熱的關係,所以略為黃咗少少



見D奄仔蟹都好靚,買咗三隻,用薑葱炒



主角出場啦


梅菜蒸肉餅



同事食了一口,我急不及待問她得唔得,好在佢話得呀幾驚佢話唔得呀


因為呢味餸,係花我最多時間處理。首先,梅頭肉同肥肉要分開刴,再較味,再撻,真係少D心機都唔得架


食完,我仲預備埋甜品:鮮奶燕窩糖水



希望同事滿意這餐飯啦


同事買黎的禮物


多謝您呀



上黎食餐便飯咋喎,做乜要使咁多錢呀
真過意不去呢


14 則留言:

  1. 鮮奶燕窩糖水

    香港d奄仔蟹好正
    [版主回覆12/09/2009 09:50:00]D蟹好多膏

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  2. 比著我都會好滿意呀
    [版主回覆12/09/2009 09:49:00](Empty)

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  3. 嘩!甘太你啲私房菜好正呀! 仲要咁大煲燕窩做糖水
    [版主回覆12/09/2009 09:57:00]哎呀, 咪鬼笑禾啦 , 點同你個d光波比呀

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  4. 真係好好味, 要偷師學整番兩味, 旁身至得~~
    辛苦你成日,  又要買又要煮,  麻煩哂~~
    [版主回覆12/09/2009 09:56:00]我昨晚瞓落床, 先發覺2邊膊頭好攰呢, 可能係撻肉餅啩

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  5. wow.... 有 鮮奶燕窩糖水做 dessert...
     呢餐真係唔止家常便飯咁間單喎
    [版主回覆12/09/2009 10:36:00]唔好笑禾啦, 咁啱早前發咗幾盞, 一家人用冰糖燉, 淨番一半, 咁啱同事黎, 咪食埋佢囉

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  6. 流晒口水!
    [版主回覆12/09/2009 11:41:00]見笑啦

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  7. 甘太我都想來食餐便飯喎 以上餸和甜品都好啱胃口
    [版主回覆12/09/2009 11:41:00]同你比廚藝, 點及你呀 .  甜品都係咁啱預先發好咗啫

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  8. 好手勢呀
    [版主回覆12/09/2009 13:59:00]見笑就真啦

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  9. 你D家常便飯真係睇到都流口水呀~~
    [版主回覆12/09/2009 13:59:00]獻醜就真啦

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  10. 哈哈,  我尋晚除左食甘太煮既大餐, 仲可以同 da da 掃背,  抱抱,  da da 仲同我玩左一陣,  上次佢九秒九, 極速走貓,  仲要走入房, 最入最深處,  呢次認真乖仔呀,  抵鍚, da da 真係好得意好可愛, 又靚仔架~~
    [版主回覆12/09/2009 16:53:00]至叻係你囉

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  11. 牛牛米米の有個貓天地2009年12月9日 凌晨12:57

    我都好想食呢d便飲呀
    [版主回覆12/09/2009 17:02:00]牛媽, 咪玩啦 , 你有個咁識煮野的 賢內助 , 我個d, 點見得人吖 , 汗顏就真啦

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  12. 好人、好客的你!
    [版主回覆12/09/2009 23:12:00]言重啦

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  13. 甘太 梅菜蒸肉餅出名正!齋睇相都知掂呀 !
    [版主回覆12/10/2009 12:16:00]謝謝讚賞呀, 失禮就真啦

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  14. 嘩..咁多餸..幾多人食呀??
    還有多謝甘太送給我們一家的禮物..二隻貓貓好喜歡那玩具..還有那包貓零食牠們也愛吃..
     
    [版主回覆12/10/2009 23:18:00]我同2位同事, 共3人. 最緊要係大家鐘意, 謝謝賞面

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