難得今日係假期，梗係走去街市啦
去超市買咗個湯包－
［海底椰，佛手瓜，紅蘿蔔，栗子，南北杏，粟米］
加隻鹹豬手落去煲，有湯又有豬手食，正
清蒸潮式大眼雞
預先蒸好，臨食時掀開塊皮就得啦
魚香蒸肉餅
用鹹鮫魚取肉同豬肉一齊刴，再加埋冬菇，適量調味，就得架啦
魚肚浸翠肉瓜
樣樣都咁好味
始終都係自家煮先至係大滿足呢
尤其是枕邊人同我講，Ｄ湯好好飲呀
那份滿足，非筆墨所能形容呢
所以話，各位姊妹
餸可以唔識煮，湯唔可以唔識煲喔
我想食嗰個肉餅[版主回覆04/05/2011 22:06:00]清哂碟囉喎
樣樣餸都好吸引...[版主回覆04/05/2011 23:27:00]你都可以煮到架 我都要向你學習呢, 你都煮得一手好餸喎
Curious : Mrs.Kam very smart ... we need to live with kitty for 7 days .......[版主回覆04/06/2011 00:05:00]curious and biscuit, then be good boys while in kitty's home, right?
好味[版主回覆04/06/2011 09:22:00]昨天又係大滿足的一餐
未識過食魚香蒸嘅, 我畸愛咸蛋.[版主回覆04/06/2011 09:22:00]我以前多數放塊鹹魚係面, 但今次試將d鹹魚刴埋係肉餅入面, 都好好味喎, 不妨試試
我最初睇個 title, 睇左香蕉蒸肉餅[版主回覆04/06/2011 09:21:00]咁你試吓啦, 試完話我知好唔好食喎
我又冇諗過用咸豬手煲湯喎，我都試下先，係咪要去皮呀？[版主回覆04/06/2011 09:30:00]如想食多d膠質, 可連皮煲, 食埋佢, 若不想, 可出水後, 起埋塊皮佢, 亦得. 我昨天就連皮煲, 但最終塊皮我都起咗出黎, 冇食到. 我在百x超市買, $33.9, d湯好夠味, 好過買幾廿蚊骨, 都係冇乜味囉, 不妨試試, 煲完湯, 隻鹹豬手都仲好好味架
食慣家庭飯出到去.. 樣樣都覺得咸覺得油.. 甘太唔好食咁多咸魚.. 無益呀[版主回覆04/06/2011 16:50:00]我知鹹魚無益的, 我唔係成日食, 真係好耐先食少少, 謝謝提點喔
你個湯同我尋晚飲個好似[版主回覆04/06/2011 16:49:00]又會咁啱ge
茅呀﹗味郎即係味郎順德河鮮，係美新大廈地下 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49919[版主回覆04/06/2011 16:49:00]明白
條魚大條, 靚啊! 靚湯![版主回覆04/06/2011 23:23:00]條魚買咗三十個大洋. 個湯好濃, 正
我係屋企會俾：Pizza, Sushi, hotpot，俾我老公食！[版主回覆04/07/2011 11:49:00]我知我知, 你要個d係簡而清嘛
呢個餸點整架？[版主回覆04/07/2011 17:10:00]我個人的方法係 : 買d魚肚番黎, 用薑葱紹酒出水, 見到淋身, 拿出來, 逼出多餘水份出黎, 切丁方大細 (形狀隨意啦). 翠肉瓜切好, 用料頭起鑊, 爆炒翠肉瓜一會兒, 然後下埋魚肚, 我就用一盒細的史xx上湯, 燴佢一陣, 再試味, 就可上碟架啦. 但切記不用落醬油, 因為d魚肚會變酸呢, 可落salt, 或蠔油.
個湯好正呀 [版主回覆04/07/2011 23:30:00]見笑啦， 我都要向你多多學習呢
謝謝你！[版主回覆04/07/2011 23:29:00]甭客氣
我想食嗰個肉餅
回覆刪除[版主回覆04/05/2011 22:06:00]清哂碟囉喎
樣樣餸都好吸引...
回覆刪除[版主回覆04/05/2011 23:27:00]你都可以煮到架 我都要向你學習呢, 你都煮得一手好餸喎
Curious : Mrs.Kam very smart ... we need to live with kitty for 7 days .......
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 00:05:00]curious and biscuit, then be good boys while in kitty's home, right?
好味
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 09:22:00]昨天又係大滿足的一餐
未識過食魚香蒸嘅, 我畸愛咸蛋.
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 09:22:00]我以前多數放塊鹹魚係面, 但今次試將d鹹魚刴埋係肉餅入面, 都好好味喎, 不妨試試
我最初睇個 title, 睇左香蕉蒸肉餅
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 09:21:00]咁你試吓啦, 試完話我知好唔好食喎
我又冇諗過用咸豬手煲湯喎，我都試下先，係咪要去皮呀？
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 09:30:00]如想食多d膠質, 可連皮煲, 食埋佢, 若不想, 可出水後, 起埋塊皮佢, 亦得. 我昨天就連皮煲, 但最終塊皮我都起咗出黎, 冇食到. 我在百x超市買, $33.9, d湯好夠味, 好過買幾廿蚊骨, 都係冇乜味囉, 不妨試試, 煲完湯, 隻鹹豬手都仲好好味架
食慣家庭飯出到去.. 樣樣都覺得咸覺得油.. 甘太唔好食咁多咸魚.. 無益呀
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 16:50:00]我知鹹魚無益的, 我唔係成日食, 真係好耐先食少少, 謝謝提點喔
你個湯同我尋晚飲個好似
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 16:49:00]又會咁啱ge
茅呀﹗味郎即係味郎順德河鮮，係美新大廈地下
回覆刪除http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49919
[版主回覆04/06/2011 16:49:00]明白
條魚大條, 靚啊! 靚湯!
回覆刪除[版主回覆04/06/2011 23:23:00]條魚買咗三十個大洋. 個湯好濃, 正
我係屋企會俾：Pizza, Sushi, hotpot，俾我老公食！
回覆刪除[版主回覆04/07/2011 11:49:00]我知我知, 你要個d係簡而清嘛
呢個餸點整架？
回覆刪除[版主回覆04/07/2011 17:10:00]我個人的方法係 : 買d魚肚番黎, 用薑葱紹酒出水, 見到淋身, 拿出來, 逼出多餘水份出黎, 切丁方大細 (形狀隨意啦).
翠肉瓜切好, 用料頭起鑊, 爆炒翠肉瓜一會兒, 然後下埋魚肚, 我就用一盒細的史xx上湯, 燴佢一陣, 再試味, 就可上碟架啦. 但切記不用落醬油, 因為d魚肚會變酸呢, 可落salt, 或蠔油.
回覆刪除個湯好正呀
[版主回覆04/07/2011 23:30:00]見笑啦， 我都要向你多多學習呢
謝謝你！
回覆刪除[版主回覆04/07/2011 23:29:00]甭客氣