住家飯

今天，又整餐住家飯食先，晨早又走去街市逛啦

見到Ｄ西洋菜都幾大條，買２紮（共十二元）煲番個湯飲吓先。

材料有：西洋菜，南北杏，瘦肉，野生生魚，花旗蔘，蜜棗，果皮，江瑤柱。煲２個半鐘，就飲得架啦

朋友早前送贈釣到的魷魚，就買紮粉絲，蒸佢一蒸啦

浸軟粉絲，備用。魷魚切花，用蝦醬，生抽，糖，紹酒，生粉調味。將浸軟粉絲放碟底，加些少水在粉絲內，然後把已調好味的魷魚舖面，放上少許蒜茸，蒸五分鐘就得架啦）好惹味，正

ＸＯ醬瘦肉炒鮑魚菇

肉片略醃，鮑魚菇出水，切片，備用。
起鑊，下少許油，落蒜茸，把肉片略炒，到八成熟，就下鮑魚菇，灒紹酒，加入ＸＯ醬，兜均，加些少水，蓋上蓋子，焗一焗，就可上碟啦

在ＡＰＩＴＡ買的火雞雞翼，野略煎一會，上碟前，加些蜜糖，又攪掂

晚上，再煲個紅豆湯丸西米糖水（唔記得影相）

又是滿足的一餐