2009年11月20日 星期五

蠔一蠔佢先

早前,在Louies' Steak House食過美味無比的生蠔,至今仍回味無窮


今晚,我們一家又到沙田悅翠小廚食晚飯。吃完,就走去CitySuper睇睇,想買D蠔番屋企食啦


個哥哥仔問我想食乜野口味的蠔,真係比佢考起。禾都係大鄉里一名,當堂唔識答添於是我問番佢,有乜野口味架,佢都好耐心咁話比我聽,佢話:你想食有海水味的,或是creamy 的呢]


我記得在樂意扒房個D係海水味比較重,於是我就揀番海水味重個D啦


頭一次買,所以唔敢買咁多,就一人一隻啦



亞仔話佢唔食,咁我唔客氣啦,食埋佢個份


第一隻,我乜野都唔落,嘩,真係有鹹水味喎,好食


第二隻,我就落少少lemon juice同埋少許cocktail sauce,也一樣美味,但我個人認為,若是新鮮即開的蠔,真的甚麼甚麼調味料,一概可以唔落,食原味就為之very good 啦


在寫卜期間,寶貝仔又在我左右啦



禾的寶貝DaDa


16 則留言:

  1. 我同大王成日行過CITY SUPER都想買黎試~~~
    見你食過咁正..下次一定要買黎試下喇!
    [版主回覆11/21/2009 00:13:00]佢有鬼屎咁多款架, 還有日本的呢 若試咗, 記得出卜話我知呀, 睇吓邊種好食D

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  2. 小霸王趙家發趙家富2009年11月20日 清晨7:54

    甘家公子咁叻識食蠔
    [版主回覆11/21/2009 00:12:00]亞仔今次話唔食呀, 佢驚有乜E郁, 拉肚子就大件事啦

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  3. 中意海水味可以揀belong, 細細隻咸咸地幾好味架
    [版主回覆11/21/2009 00:45:00]係呀, 咁下次扮知少少, 問吓有冇BELONG先

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  4. 即開蠔好好味,真係唔落sauce. $96 /3 隻又幾貴.
    [版主回覆11/21/2009 13:04:00]係啦, 我都覺得細隻咗D, 反而我係樂意扒房, 當日我食的蠔, 若散叫, 也是30幾蚊一隻, 但SIZE就大隻好多

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  5. i like oyster so much! yummy yummy!!!!
    [版主回覆11/21/2009 13:03:00]咁買番幾隻, 蠔吓佢囉

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  6. 生蠔我以前唔食o架,不過依家食一隻半隻都ok o既,不過我又係大鄉里,物都唔識
    [版主回覆11/21/2009 13:02:00]做人乜都要試吓GE, 係咪

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  7. 呵呵!罐罐鍾意belong?我都好鍾意㗎,最好是OOOO喇!! 不過belong size效細,但after taste 效久,最好跟 dry 一點的 white wine同吃,冰凍的Chablis 就最啱喇! 至於coffin bay都好正,屬於「爽口、清新」一類,跟Chardonnay就正喇!
    [版主回覆11/21/2009 13:02:00]好PRO喎, 實情belong禾真係大鄉里, 聽到未聽過, 以前多數在酒店食個D CHEAP CHEAP oyster咋 至於WINE, 禾唔識飲架. 冇你咁尊業呢

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  8. 甘太,剛看到有篇blog http://hk.myblog.yahoo.com/jw!w0Bfi.KeAAVJn34N0wKhd7bV 你去看看啱唔啱食?哩位blogger信得過㗎,我試過幾次跟著佢的介紹去食,都好掂㗎!
    [版主回覆11/21/2009 12:59:00]好多謝MAYMAYCHAN你的介紹呀 但BUFFET已很少食啦 但有機會, 會去試吓的

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  9. 我都成日想買但次次睇下就算... 見你讚賞又不防試下喎
    [版主回覆11/21/2009 12:53:00]你試咗甚麼牌子, 話我聽, 等禾下次買黎試吓先

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  10. 我也是門外漢!Take away 這個價唔平似的!
    不過記得幾年前去澳洲旅行在酒店的 coffee shop 叫嚟食都係約港幣十幾蚊一隻!唔知係咪有季節性嘅呢?而家唔當造?而且又老遠坐飛機過來,升價多倍掛!
    [版主回覆11/21/2009 22:12:00]都係架, 細細隻都要成三十幾蚊, 不過, 我都係抱住久唔久先成一次的心態, 咪豪比佢囉

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  11. 生蠔我都無乜興趣既..
    [版主回覆11/21/2009 22:10:00]我都係久唔久先至食吓架咋

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  12. 食蠔我咁在行都唔搵我....
    "城市超級"我係唔再去買架....我之前出個一個post..唔係好新鮮!
    [版主回覆11/21/2009 23:18:00]我都記得 .  但我諗係個次啫, 你比多次機會佢啦

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  13. Da仔想食生蠔?
    [版主回覆11/22/2009 13:01:00]唔係DA仔呀, 係我個仔呀, 佢今年讀大學架啦

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  14. 我覺得食蠔咩都唔落,原味係最好味!
    [版主回覆11/22/2009 13:00:00]若果係新鮮蠔, 就係囉.  有時食BUFFET個D, 禾都落下LEMON JUICE架

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  15. 我記得以前不喜歡吃蠔的,不過吃了一次非常新鮮的蠔,就改變了想法。
    [版主回覆11/22/2009 18:34:00]一試難忘

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  16. 我就偶然食一隻咁啦,因為驚膽固醇超標囉~~~
    [版主回覆11/22/2009 22:07:00]係呀,真係一隻起,2隻止呀

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